Il sistema regionale di Istruzione e Formazione Professionale (IeFP) è uno dei canali per l’assolvimento dell’obbligo di istruzione e del diritto-dovere all’istruzione e alla formazione stabiliti dalla legge. Nell’ambito di tale sistema, i percorsi triennali di istruzione e formazione professionale (IeFP) sono rivolti ai ragazzi e alle ragazze che hanno compiuto i 14 anni di età, sono completamente gratuiti e consentono di acquisire una qualifica professionale riconosciuta dalla Regione.
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OPERATORE DELLA RISTORAZIONE
Indirizzo
Preparazione degli alimenti e
allestimento piatti
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OPERATORE DELLA RISTORAZIONE
Indirizzo
Allestimento sala e
somministrazione piatti e
bevande
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OPERATORE DELLE PRODUZIONI ALIMENTARI
Indirizzo
Lavorazione e produzione di pasticceria, pasta e prodotti da forno